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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Sociodemographic changes and impacts on fish consumption trends]

1995

Sternagel, A. (Hygienisches Inst. der Freien- und Hansestadt Hamburg (Germany). Medizinaluntersuchungsanstalt)

Mots clés AGROVOC
cambio social changement social comportement alimentaire consommation alimentaire consumo de alimentos entorno sociocultural environnement socioculturel estructura social feeding habits fish fish products food consumption market research pescado poisson (aliment) productos derivados del pescado sistemas de valores social change social structure sociocultural environment structure sociale tendance tendencias trends value systems
Informations bibliographiques
Volume 43 Numéro 6 ISSN 0344-3566
Pagination
pp. 36-38
D'autres materias
Systeme de valeurs; Habitos alimentarios; Etude de marche; Investigacion de mercados; Produit a base de poisson
Langue
allemand
1996-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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