Distribution of intramuscular fat content in M. longissimus of pigs
1995
Wicke, M. | Lengerken, G. von | Fiedler, I. | Heylen, K.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Schriftenreihe des Forschungsinstitutes fuer die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere (Germany)
Numéro
6
ISSN
0946-1981
Editeur
Selbstverlag
D'autres materias
Qualite; Musculos; Genotype; Contenido de lipidos
Langue
anglais
Note
Summary only
Type
Conference; Summary
Source
Muscle growth and meat quality, Ender, K. (ed.).- Dummerstorf (Germany): Selbstverlag, 1995. p. 174
Conférence
2nd Dummerstorfer Muscle-Workshop, Rostock (Germany), 17-19 May 1995
Auteur institutionnelle
Halle Univ. (Germany). Inst. fuer Tierzucht und Tierhaltung
1996-08-15
AGRIS AP
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