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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Influence of bag materials on the moisture loss and final aflatoxin content of in-shell peanuts stored moist. First studies

1995

Fonseca, H. | Calori-Domingues, M.A. | Gloria, E.M. | Luiz Neto, M. | Zambello, I.V. (Departamento de Ciencia e Tecnologia Agroindustrial, Escola Superior de Agricultura 'Luiz de Queiroz', Universidade de Sao Paulo, 13418-900 Piracicaba, Sao Paulo (Brazil))

Mots clés AGROVOC
aflatoxinas aflatoxine aflatoxins almacenamiento arachide brasil brazil cacahuete contamination contenido de humedad groundnuts mexico mexique moisture content pathogenese pathogenesis stockage storage teneur en eau
Informations bibliographiques
Food Additives and Contaminants (United Kingdom)
Volume 12 Numéro 3
Pagination
pp. 337-341
D'autres materias
Patogenesis; Contaminacion; Bresil; Predisposition
Langue
anglais
Note
7 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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