AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Particle size characterization of ground fractions of dent and flint maize

1996

Le Deschault de Monredon, F. (Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (France). Centre de Nantes, Technologie Appliquee a la Nutrition) | Devaux, M.F. | Chaurand, M.


Informations bibliographiques
Sciences des Aliments (France)
Volume 16 Numéro 2 ISSN 0240-8813
Pagination
pp. 117-132
D'autres materias
Maiz dentado; Mais dente; Tamano de la particula; Mais cireux; Variete; Maiz ceroso
Langue
anglais
Note
Resumes (En, Fr)
16 ref., 10 graph.
Type
Summary

1996-08-15
AGRIS AP
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