[Contribution to the study of the animal products contamination by the chloramphenicol residues of the organochlorine and ethylstilboestrol pesticides]
1988
Fotso Kamanga, Z.
français. Recherche par chromatographie des residus de diethylstilboestrol, de chloramphenicol et de pesticides organo-chlores dans les denrees d'origine animale particulierement dans le lait, les oeufs et les viandes de volaille. L'etude a montre que les oeufs et les viandes de volaille presentent des contaminations plus elevees que le lait. Les teneurs des residus sont de l'ordre de 0,50 a 88 ppm pour le chloramphenicol et de 0,50 a 29,60 ppm pour les pesticides organo-chlores.
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Ministère de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes
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