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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Residual solvents in packages of milk products: study methods and migration analysis]

1996

Bureau, G. (Universite de Reims (France). Ecole Superieure d'Ingenieurs en Emballage et Conditionnement) | Loriot, C. | Maucourt, M.N. | Novak, G.

Mots clés AGROVOC
analyse organoleptique analytical methods beurre butter cheese chemical contamination contamination chimique emballage souple envase flexible flexible packs fromage mantequilla materiales de empaque organoleptic analysis packaging materials queso residues residuos solvant solventes solvents technique analytique
Informations bibliographiques
Volume 113 Numéro 4 ISSN 0019-9311
Pagination
pp. 206-210
D'autres materias
Analisis organoleptico; Tecnicas analiticas; Residu; Contaminacion quimica; Materiau de conditionnement
Langue
français
Note
13 ref., 5 graph.
1996-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research

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