Effect of partial replacement of nitrate by NH4-N, urea-N and amino acid-N in nutrient solution on nitrate accumulation in lettuce (Lactuca sativa L.)

anglais. A study was carried out on the effects of partial replacement of NO3-N in recirculating solution, by amino-acid N, urea and NH4Cl on growth, nitrate content and tipburn incidence of lettuce cultivars Berlo and Kirsten grown on NFT. Different nitrogen sources combined with NO3-N in the nutrient solution did not cause any differences in fresh and dry weights of either variety. The reference treatment (94% NO3 + 6% NH4) caused the highest nitrate accumulation. The lowest nitrate accumulation occured in the proteinate treatment. Berlo contained more nitrate than Kirsten. Kirsten was found to be more susceptible to tipburn than Berlo. Urea+NH4Cl and proteinate+NH4Cl treatment caused an increase in tipburn incidence

italien. [E' stato condotto uno studio sugli effetti della sostituzione parziale di NO3-N, nella soluzione di ricircolo, con N aminoacidico, urea e NH4Cl sulla crescita, il contenuto di nitrati e l'incidenza del disseccamento dell'apice di lattuga cultivar Berlo e Kirsten, coltivata su NFT. Le fonti differenti di azoto combinate con NO3-N nella soluzione nutritiva non determinavano alcuna differenza quanto al peso fresco e al peso secco in ambedue le varieta'. Il trattamento di riferimento (94% NO3 + 6% NH4) provocava il maggiore accumulo di nitrati. L'accumulo piu' basso si verificava nel caso del trattamento con proteinato. Berlo conteneva piu' nitrati di Kirsten. Si e' osservato che Kirsten era piu' suscettibile al disseccamento dell'apice rispetto a Berlo. I trattamenti con urea + NH4Cl e con proteinato + NH4Cl provocavano un aumento dell'incidenza del disseccamento apicale]