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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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How young growing fattening bulls of dairy and beef cattle breeds respond to different feeding levels

1995

Losand, B. | Papstein, H.J. | Gabel, M.

Mots clés AGROVOC
beef cattle bovin de boucherie bovin laitier bulls carcass composition composition de la carcasse contenido proteico dairy cattle engorde engraissement fattening feeding level gain de poids ganado de carne ganado de leche ganancia de peso genotipos genotypes lipid content niveau d'alimentation nivel alimenticio protein content rind taureau teneur en lipides tierproduktion toro weight gain
Informations bibliographiques
Numéro 6 ISSN 0946-1981
Editeur
Selbstverlag
D'autres materias
Teneur en proteines; Composicion de la canal; Genotype; Contenido de lipidos
Langue
anglais
Note
Summary only
Type
Conference; Summary
Source
Muscle growth and meat quality, Ender, K. (ed.).- Dummerstorf (Germany): Selbstverlag, 1995. p. 228
Conférence
2nd Dummerstorfer Muscle-Workshop, Rostock (Germany), 17-19 May 1995
Auteur institutionnelle
Forschungsinstitut fuer die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere, Dummerstorf (Germany)
1996-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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