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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Production of cryoproducts from non-traditional raw materials]

1995

Simakhina, G.O. | Guly, I.S. | Andrushchenko, V.P. | Ilnitska, L.V. | Sapunova, L.G. (Ukrainian State Univ. of Food Technologies, Kiev (Ukraine))

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 41 ISSN 0554-2081
Pagination
pp. 10-12
D'autres materias
Plante proteagineuse; Congelation; Hemolyse; Dieta terapeutica; Hemolisis; Aminoacidos; Conservacion biologica; Regime alimentaire therapeutique; Acide amine; Congelacion; Decontamination radioactive; Descontaminacion radiactiva
Langue
ukrainien
Note
Summaries (Uk, Ru)
2 tables
Type
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Ukrainian Institute of Scientific and Technical Expertise and Information

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