[Use of tinplate, with different tin layers, in pineapple juice and nectars]
1997
Bolumen, S. | Diaz, M. | Garcia, M. | Pacheco, D. | Zamora, E. | Rodriguez, I.
espagnol; castillan. En el presente trabajo se analiza el comportamiento de hojalatas de diferentes recubrimientos de estano, en el envasado de jugos y nectares de pina, siendo los objetivos del mismo, definir la calidad de la materia prima, hojalata, su comportamiento en las lineas de conformacion y envasado, asi como verificar si los productos envasados cumplen con el tiempo de 12 meses establecido en las normas vigentes.
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Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
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