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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Epidermal ultrastructural mechanism of chilling injured citrus fruits

1995

Cohem, T. | Shapiro, B. | Shalom, Y. | Klein, J.D.

Mots clés AGROVOC
citron cold storage control de calidad epiderme epidermis frost damage grapefruits lemons podredumbres pomelo pourriture rots stockage au froid toronja ultraestructura ultrastructure
Informations bibliographiques
Editeur
IAV Hassan 2
D'autres materias
Degat du au gel; Controle de qualite; Limon acido; Danos por la helada; Quality controls; Almacenamiento en frio
Langue
anglais
Note
Resume (En)
2 tableaux. 4 ill. 9 ref.
Type
Conference; Bibliography; Summary; Non-Conventional
Source
Proceeding of the international symposium on postharvest physiology, pathology and technologies for horticultural commodities, Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Agadir (Maroc). Complexe Horticole d'Agadir.- Agadir (Maroc): IAV Hassan 2, 1995. p. 263-268
Conférence
Postharvest Physiology, Pathology and Technologies for Horticultural Commodities : Recent Advances, Agadir (Maroc), 16-21 Jan 1994
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Ministère de l'agriculture, du développement rural et des pêches maritimes

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