[It is difficult to measure texture of potatoes]
1997
Martinsen, B.K. (MATFORSK - Norsk Inst. for Naeringsmiddelforskning, Aas (Norway). Avd. for Produkt- og Raavarekunnskap)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 24-25
D'autres materias
Instrumentos de medicion; Medicion
Langue
norvégien
Note
2 figures
1997-08-15
AGRIS AP
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