FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Are meat- and bone meal heated up sufficiently in Germany?]

1996

Hofmann, K. (Bundesanstalt fuer Fleischforschung, Kulmbach (Germany))


Informations bibliographiques
Pagination
pp. 186-191
D'autres materias
Collecte de donnees; Protection de la sante; Proteccion de la salud; Tratamiento termico; Tiermehlerhitzung; Hygiene des aliments; Encephalopathie spongiforme; Proteinas; Recoleccion de datos; Electrophorese; Nachweis; Esterilizacion; Sterilisation (germes); Enquete; Desnaturalizacion
Langue
allemand
Type
Conference
Conférence
31. Kulmbacher Woche 1996, Kulmbach (Germany), 6-8 May 1996

1997-08-15
AGRIS AP
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