[The organization of agricultural work in an agricultural producers' co-operative. Results of an agricultural sociology research practice]
1991
Dirscherl, C.
allemand. Im vorliegenden Beitrag werden folgende Problemkreise bearbeitet: Wie vollzog sich in einer industriemaessig organisierten Agrarproduktion der taegliche Arbeitsprozess in der Landwirtschaft? Findet sich in ihm die spezifische Rationalitaet industrieller Organisationsprinzipien wieder oder gibt es sogar Irrationalitaeten eigener Art, die die Arbeitswelt bestimmten? Welche Rolle spielt dabei das Kennzeichen landwirtschaftlicher Produktion, dass es sich naemlich um organische Wachstumsprozesse handelt - hier im konkreten Fall: dass die Milchproduktion unmittelbar von lebendigen Wesen abhaengt?
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