Effect of sorghum in diets for ducks
1997
Bagliacca, M. | Paci, G. | Marzoni, M. | Biagi, G. | Avanzi, C.F. (Pisa Univ. (Italy). Dept. of Animal Production)
allemand. In 2 Versuchen wurden Moschus- (I) und Pekingenten (II) mit verschiedenen Diaeten gefuettert. Diaet A1 (Mais), B1 (50% Mais), 50% Tannin-Sorghum (HTS), C1 (HTS) sowie Diaet A2 (Mais), B2 (niedriger Tannin-Sorghum (LTS), + 1.5 bzw. 2.5 g dl-Methionin/kg Futter), C2 (50% LTS, 50% HTS, + 1.5 bzw. 2.5 g dl-Methionin/kg Futter). Im 1. Versuch war das Lebendgewicht von mit C1 gefuetterten Enten niedriger als von mit A1 und B1 gefuetterten. Der Tanningehalt reduzierte die Futteraufnahme und senkte den Stoffwechsel besonders bei Moschusenten. Produktivitaet u. Schlachtleistung wurden beeintraechtigt. Im 2. Versuch wurden bei C2 keine Wachstumsmaengel festgestellt. Pekingenten hatten hoehere Plasmaglucosewerte. Mit A2 gefuetterte Moschusenten hatten ein hoeheres Brustmuskelgewicht als mit C2 gefuetterte Tiere.
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