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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Microbial risk management

1997

Easter, M.

Mots clés AGROVOC
analytical methods bacteria biological contamination cell counting contamination contamination biologique control de calidad lait leche microbial contamination milk milk products produit laitier technique analytique
Informations bibliographiques
Volume 99 Numéro 11technicalandresearchsupplement
Pagination
pp. 10-11
D'autres materias
Tecnicas analiticas; Conteo de celulas; Contaminacion biologica; Controle de qualite; Numeration cellulaire; Quality controls; Rapid methods; Productos lacteos; Contaminacion
Langue
anglais
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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