Investigations on the effect of different components of colostral milk on the absorption of immunoglobulins by newborn piglets
1997
Roesch, H.
allemand. 284 Ferkel wurden mutterlos aufgezogen und mit unterschiedlichen Kolostrumpraeparationen (Schweine- und Rinderkolostrum) immunisiert. Im Vergleich zum urspruenglichen Schweinekolostrum fuehrte der Zusatz von 2 Gramm porcinem IgG zu 1 Liter Schweinekolostrum zu keiner erhoehten Absorption der Isotypen. Die Zumischung zur reifen Sauenmilch erhoehte die Titer nicht annaehernd auf das Niveau, das bei Verfuetterung von Kolostrum erreicht wurde. Mittlere Fettgehalte (5%) scheinen fuerdie Absorption der Immunglobuline foerderlich zu sein, hohe Fettgehalte (11.5%) behinderten die Aufnahme. Die Substitution des tierischen Fetts durch Kokosfett reduzierte die Absorption tendenziell. Der Kaseingehalt beeinflusste die Aufnahme der Immunglobuline nicht. Die Absorption war bei Verfuetterung von Vollkolostrum bzw. bei kaseinfreiem Kolostrum gleich hoch. Unbeeinflusst von der Kolostrumvariante waren Verlustrate, Gewichtszuwachs und die endogene Immunoglobulinsynthese.
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