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AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Monounsaturated oils do not all have the same effect on plasma cholesterol

1998

Truswell, A.S. | Choudhury, N. (Human Nutrition Unit, University of Sydney, Sydney, NSW 2006 (Australia))

Mots clés AGROVOC
aceite de colza aceite de girasol aceite de oliva aceites vegetales acide gras acido oleico blood blood lipids cholesterol colesterol fatty acids genre humain huile d'olive huile de colza huile de tournesol lipide sanguin lipoproteine lipoproteins mankind oleic acid olive oil plant oils rapeseed oil sang sangre sunflower oil
Informations bibliographiques
European Journal of Clinical Nutrition (United Kingdom)
Volume 52 Numéro 5
Pagination
pp. 312-315
D'autres materias
Monoenoic fatty acids; Metaanalysis; Low density lipoprotein; Lipoproteinas; High density lipoprotein; Hemolipidos; Acide oleique; Acidos grasos; Huile vegetale; Genero humano
Langue
anglais
Note
54 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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