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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Goat milk - working conditions and quality]

1998

Bjoergum, B. (TINE Nord-Norge, Harstad (Norway)) | Lunder, T. | Eik, L.O.

Mots clés AGROVOC
acide gras alimentation cabra calidad contenido de materia seca dairy hygiene dry matter content fatty acids feeding flaveur flavour goat milk gusto (sentido) higiene de la leche leche de cabra milking milking equipment milking parlours nannygoats noruega norway quality sabor salle de traite taste (sensation)
Informations bibliographiques
Editeur
Forskningsparken i Aas AS
Pagination
p. 71-74
D'autres materias
Lait de chevre; Sens du gout; Norvege; Hygiene du lait; Materiel de traite; Alimentacion; Chevre; Salas de ordeno; Qualite; Ordeno; Traite; Equipo de ordeno; Acidos grasos; Teneur en matiere seche
Langue
norvégien
Note
8 ref.
Titre traduit
Geitmjoelk - driftsforhold og kvalitet
Type
Conference
Source
[The domestic animal experiment and research meeting 1998, Agricultural University of Norway 10. and 11. February], Kaurstad, E.Austboe, D.Aadnoey, T.Lium, B.Simensen, E. (eds.).- Aas (Norway): Forskningsparken i Aas AS, 1998. 709 p.
Conférence
Husdyrforsoeksmoetet 1998, Aas (Norway), 10-11 Feb 1998
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Norwegian University Library of Life Sciences

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