Grazing systems in Central-Southern Italy [Latium - Tuscany]
1997
Pardini, A. (Florence Univ. (Italy). Dipartimento di Agronomia e Produzioni Erbacee) | Rossini, F. (Universita della Tuscia, Viterbo (Italy). Dipartimento di Produzione Vegetale)
anglais. Among the most important problems of the grazing systems in Mediterranean environments, there are the regularization of seasonal forage availability and the guarantee of a good production stability even during the worse years. These difficulties may be limited by the diversification of the resources. Five grazing systems are taken into account in this paper, after following them on a farm-level in some localities of Tuscany and Lazio. Some peculiar parameters are underlined to evaluate the efficiency and to compare any system; these parameters are: the annual forage availability/animals needs ratio, the number of days in which forage availability in the pasture has overcome the requirements, the squilibrium index of the real seasonal production compared to the optimal, the number of days of grazing into the wood, the quantity of stocks produced into the system, the number of days of self-sufficiency of the system
Afficher plus [+] Moins [-]italien. Fra i problemi piu' importanti per i sistemi pascolivi degli ambienti mediterranei vi sono la stabilizzazione dell'offerta stagionale di foraggio e la garanzia di una certa stabilita' produttiva anche nelle annate piu' difficili. Queste difficolta' possono essere limitate con la diversificazione delle risorse. In questa relazione vengono presi in esame cinque sistemi pascolivi, che sono stati seguiti su scala aziendale in alcune localita' della Toscana e del Lazio. Per ogni sistema vengono messi in rilievo alcuni parametri tipici per la valutazione dell'efficienza del sistema e per consentire un miglior confronto, e cioe': il rapporto fra la disponibilita' annuale di foraggio e i fabbisogni del carico animale considerato, il numero di giorni in cui la disponibilita' al pascolo ha superato i fabbisogni, l'indice di squilibrio della produzione stagionale reale rispetto a quella ottimale, il numero di giorni di pascolo nel bosco, la quantita' delle scorte prodotte dal sistema, il numero di giorni di autosufficienza del sistema
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
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