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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Effect of dietary vitamin E supplementation on pork quality

1998

Hoving-Bolink, A.H. | Eikelenboom, G. | Diepen, J.M.T. van | Jongbloed, A.W. | Houben, J.H. (Institute for Animal Science and Health, ID-DLO, Department of Food Science and Department of Nutrition of Pigs and Poultry, PO Box 65, NL-8200 AB Lelystad (Netherlands))

Mots clés AGROVOC
alimentation des animaux almacenamiento congelado animal feeding calidad carne de cerdo cerdo color colour couleur feed conversion efficiency frozen storage gain de poids ganancia de peso lipid peroxidation liveweight gain muscle muscles porcin pork quality suplementos supplements swine tapioca viande porcine vitamin e vitamina e vitaminas vitamine vitamine e vitamins weight gain
Informations bibliographiques
Volume 49 Numéro 2
Pagination
pp. 205-212
D'autres materias
Alimentacion de los animales; Peroxidacion lipidica; Efficacite alimentaire; Qualite; Musculos; Eficiencia de conversion del pienso; Peroxydation des lipides; Complement alimentaire; Stockage congele
Langue
anglais
Note
25 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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