Effect of Summer diets based on Lolium multiflorum haylage on dairy cows performance [Emilia Romagna]
1997
Masoero, F. | Piva, G. (Universita Cattolica del Sacro Cuore, Piacenza (Italy). Istituto di Scienze degli Alimenti e della Nutrizione) | Belladonna, S. | Fusconi, G. (Centro Ricerche per la Zootecnia e l'Ambiente (CERZOO), San Bonico, Piacenza (Italy))
anglais. Effect of summer dairy cows diets based on Lolium multiflorum haylage on milk production and composition of 24 Holstein Friesian cows was determined in a 5 week trial. The control diet consisted of 27 kg of corn silage, 4.5 kg of alfalfa hay, 1.1 kg of beet pulp and 9.2 kg of concentrate. The experimental diet included 27 kg of L. multiflorum haylage, 3.3 kg of alfalfa hay and 12.5 kg of concentrate. After a 2-weeks preliminary period, cows were assigned in equal numbers to corn silage (CS) or L. multiflorum haylage (LH) group for the remainder of the 5-weeks study, on the basis of age, days in milk, pretrial production and composition. Production of milk (32.8 vs. 31.5 kg/d), 4% fat corrected milk (29.1 vs. 25.9 kg/d), milk fat (1.06 vs. 0.96 kg/d), milk protein (1.01 vs. 0.97 kg/d) and milk fat percentage (3.29% vs. 2.9%) was significant higher for LH group than CS group
Afficher plus [+] Moins [-]italien. [In una prova di 5 settimane e' stato determinato l'effetto di diete estive per vacche da latte basate su fieno-silo di Lolium multiflorum sulla produzione e la composizione del latte su 24 vacche Holstein Friesian. La dieta di controllo consisteva di 27 kg di insilato di mais, 4.5 kg di fieno di erba medica, 1.1 kg di polpe di bietola e 9.2 kg di concentrato. La dieta sperimentale era formata da 27 kg di fieno-silo di Lolium multiflorum, 3.3 kg di fieno di erba medica e 12.5 kg di concentrato. Dopo un periodo preliminare di 2 settimane, le vacche sono state assegnate in numero uguale ai gruppi insilato di mais (CS) e fieno-silo di Lolium multiflorum (LH) per il restante periodo delle 5 settimane di studio sulla base dell'eta', dei giorni di lattazione e della composizione e produzione di latte prima della prova. La produzione di latte (32.8 vs 31.5 kg/g), espressa in latte corretto al 4% di grasso (29.1 vs 25.9 kg/g), il grasso del latte (1.01 vs 0.97 kg/g), la proteina del latte (1.01 vs 0.97 kg/g) e la percentuale di grasso (3.29 vs 2.9%) sono risultati significativamente piu' elevati per il gruppo LH rispetto al gruppo CS]
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