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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Umwelcome substances in food. Pollution, residues, harmful substances]

1998

Juretzko, B.

Mots clés AGROVOC
alimentation au sein alimentos consumer protection contamination encrassement food inspection foods fouling inspection des aliments lactancia materna legislation procesamiento processing produit alimentaire protection du consommateur radioisotopes radioisotopos reglamentaciones regulations traitement
Informations bibliographiques
Editeur
AID
Pagination
no. 1391
D'autres materias
Incrustacion; Isotope radioactif; Proteccion del consumidor; Reglementation; Legislacion; Inspeccion de los alimentos; Contaminacion; Breast feeding
Langue
allemand
ISBN
3-89661-598-X
Titre traduit
Unerwunschte Stoffe in Lebensmitteln. Verunreinigungen, Ruckstande, Schadstoffe
Auteur institutionnelle
Auswertungs- und Informationsdienst fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten (aid) e.V., Bonn (Germany); Bundesministerium fur Ernahrung, Landwirtschaft und Forsten (BML), Bonn (Germany)
1999-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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