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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Palm sap: base for preparation of palm sugar, palm wine and arrac]

1998

Seidemann, J.

Mots clés AGROVOC
africa afrique aguardientes arrak asia sudoriental botanica botanique botany chemical composition cocos nucifera composition chimique composition globale cosecha eau de vie especies harvesting kokospalme palmae palmas azucareras palmier sucrier proximate composition south america south east asia species spirits sugar palms uses usos utilisation
Informations bibliographiques
Volume 65 Numéro 12 ISSN 0015-4539
Pagination
pp. 735-736
D'autres materias
Composicion quimica; Honigpalme; Asie du sud est; Amerique du sud; Espece; America del sur; Composicion aproximada; Palmenzucker; Inhaltsstoff; Uebersicht; Recolte
Langue
allemand
Note
Summaries (De, En)
Titre traduit
Palmensaft: Grundlage zur Herstellung von Zucker, Wein und Arrak
Type
Summary
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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