FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

[Trans fatty acids]

1998

Becker, W. (Statens Livsmedelsverk, Uppsala (Sweden))


Informations bibliographiques
Volume 50 Numéro 6 ISSN 0042-2657
Pagination
pp. 20-23
D'autres materias
Lipidos; Grece; Peroxidacion lipidica; Norvege; Royaume uni; Pays bas; Contenido de lipidos; Analisis cuantitativo; Belgica; Espana; Suede; Regime alimentaire; Paises bajos; Peroxydation des lipides; Acidos grasos
Langue
suédois
Note
Summary (En)
10 ref.
Titre traduit
Transfettsyror. Nya data visar att innehaallet i svensk kost aer laagt.
Type
Summary

1999-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]