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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Isolation and identification of lipolytic, psychrotrophic, spore forming bacteria from raw milk

1999

Hittu Matta | Punj, V. (Department of Microbiology, College of Basic Sciences, Himachal Pradesh Agricultural University, Palampur-176 062, HP (India))

Mots clés AGROVOC
bacillus bacillus cereus bacillus circulans bacillus coagulans bacillus licheniformis bacillus polymyxa bacillus subtilis bacteria biological contamination contamination biologique lait leche microbial contamination microorganismos psicrofilos milk psychrophilic microorganisms raw milk
Informations bibliographiques
Volume 52 Numéro 2
Pagination
pp. 59-62
D'autres materias
Contaminacion biologica; Bacillus laterosporus; Sporeforming bacteria; Microorganisme psychrophile
Langue
anglais
Note
23 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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