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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Estimate of toxic element intake in diets of pre-school children and elderly collected by duplicate portion sampling

1998

Maihara, V.A. | Vasconcellos, M.B.A. | Cordeiro, M.B. | Cozzolino, S.M.F. (Radiochemistry Division, IPEN-CNEN/SP, Sao Paulo SP (Brazil))

Mots clés AGROVOC
alimentos analyse par activation neutronique antimoine antimonio antimony arsenic arsenico cadmio cadmium children contamination diet dieta elderly enfant foods genre humain heavy metals mankind metales pesados neutron activation analysis produit alimentaire tercera edad thorium transition elements uranio uranium
Informations bibliographiques
Volume 15 Numéro 7
Pagination
pp. 782-788
D'autres materias
Diet studies; Personne agee; Metal lourd; Genero humano; Analisis por activacion neutronica; Element de transition; Regime alimentaire; Elementos de transicion; Diet study techniques; Contaminacion; Ninos
Langue
anglais
Note
26 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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