Composting of wastes produced by low water consuming olive mill technology
1998
Madejon, E. | Tomati, U. (Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Sevilla (Spain). Inst. de Recursos Naturales y Agrobiologia) | Galli, E. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Monterotondo, Rome (Italy). Istituto di Biochimica ed Ecofisiologia Vegetali)
anglais. Olive mill pomace produced by low water consuming mill technologies were composted with chopped wheat straw in a forced aerated static pile. During the process temperature, oxygen consumption, moisture content, pH, electrical conductivity, total organic carbon, total extractable carbon, humic and fulvic acids, nitrogen, C/N ratio, phenols, lipids and lignin were determined. Urease and casein-hydrolising protease activities were also assayed. The humification was assayed following the degree of humification, the humification rate and the humification index, which respectively reached the values of 12, 89 and 15% during the maturation phase. The analyses of final product revealed the presence of considerable amounts of mineral nutrients and stabilized organic matter and absence of harmful levels of heavy metals. The phytoxicity disappeared at the end of thermophilic phase
Afficher plus [+] Moins [-]italien. [Una sansa di olive prodotta mediante tecnologie di frantoio oleario a basso consumo di acqua e' stata compostata con paglia di frumento tritata in un cumulo ad aerazione forzata. Durante il processo sono stati determinati temperatura, consumo di ossigeno, tenore di umidita', pH, conducibilita' elettrica, carbonio organico totale, carbonio estraibile totale, acidi umici e fulvici, azoto, rapporto C/N, fenoli, lipidi e lignina. Sono state anche controllate le attivita' ureasica e proteasica caseina-idrolizzante. L'umificazione e' stata verificata seguendo il grado di umificazione, il livello di umificazione e l'indice di umificazione, che raggiungevano rispettivamente il 12, 89 e 15% durante la fase di maturazione. Le analisi del prodotto finale hanno evidenziato la presenza di quantita' considerevoli di elementi nutritivi minerali e di sostanza organica stabilizzata e assenza di livelli dannosi di metalli pesanti. La fitotossicita' scompariva al termine della fase termofila]
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
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