FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Occurrence and levels of Bacillus cereus in powder milk marketed in the city of Sao Paulo, Sao Paulo, Brazil - 1987/1988

2001

Barros, V.R.M. de | Panetta, J.C. | Miguel, O.


Informations bibliographiques
Volume 4 Numéro 1 ISSN 1516-3326
Pagination
pp. 45-51
D'autres materias
Leite em po; Intoxicacao alimentar; Contaminacion biologica; Lait deshydrate
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
20 ref.
Titre traduit
Ocorrencia e niveis de Bacillus cereus no leite em po integral comercializado na Capital do Estado de Sao Paulo, Brasil - 1987/1988
Type
Summary

2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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