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Analysis of the relationships between farmers practices and number of animals sold in quality market chains in Charolais beef cattle production systems (France) | Analyse des relations entre pratiques d'élevage et nombre d'animaux fournis dans les filières qualité en élevage bovin Charolais

2001

Ingrand, S. ((Institut National de la Recherche Agronomique, Saint Genès Champanelle (France). Centre de Clermont Ferrand Theix Lyon, Unité de Recherches sur les Herbivores)) | Carrasco, I. | Devun, J. | Laroche, J.M. | Dedieu, B.

Mots clés AGROVOC
auvergne auvernia beef cattle bourgogne bovin de boucherie burgundy farming systems ganado de carne quality labels sello de calidad
Informations bibliographiques
Editeur
Institut de l'Elevage
Pagination
p. 267
D'autres materias
Sistemas de explotacion; Borgona; Label de qualite; Systeme d'exploitation agricole
Langue
français
ISBN
2-84148-042-9
Type
Conference
Source
Proceedings of the 8. meeting " Rencontres autour des recherches sur les ruminants ". Paris, December 5 and 6 2001, Institut de l'Elevage, Paris (France)Institut National de la Recherche Agronomique, Paris (France).- Paris (France): Institut de l'Elevage, Dec 2001. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (8.),Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (8.),Paris (France),5-6 Dec 2001.- ISBN 2-84148-042-9. 384 p.
2003-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique

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