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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Use of protected fats in monogastric animals] | Utilización de grasas protegidas en monogástricos

2002

Sánchez, J. | Gracia, M.I. | Medel, P.

Mots clés AGROVOC
animal fats animal monogastrique animal nutrition corps gras animal diet dieta energy value grasa hidrogenada grasas animales grasas vegetales hydrogenated fats meat yield monogastric animals nutrition animale plant fats rendement en viande saponification
Informations bibliographiques
Numéro 321 ISSN 0210-5659
Pagination
pp. 36-45
D'autres materias
Nutricion animal; Beurre vegetal; Valor energetico; Valeur energetique; Rendimiento carnico; Animal monogastrico; Saponificacion; Graisse hydrogenee; Regime alimentaire
Langue
espagnol; castillan
Note
19 gráf.; 33 ref.
2003-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

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