Improvement of fruit quality in nectarine trees (cv Mayglo) under plastic tunnel by differentiated thinning [Prunus persica (L.) Batsch - Campania]
2002
Di Vaio, C. | Buccheri, M. | Parisi, M. (Naples Univ., Portici (Italy). Dipartimento di Arboricoltura, Botanica e Patologia Vegetale)
anglais. Nectarine trees (cv Mayglo), Y trained under plastic tunnels, were hand thinned proportioning, along the canopy, regulating the crop load to the light interception capability of the different parts of the plant (differentiated thinning). Results were compared to traditional thinning (homogeneous). In the years of the trial (1998-99), differentiated thinning had a positive influence on the fruit quality, improving yield efficiency, RSR, fruit size and promoting an earlier harvest. Both treatments in the upper parts of the canopy showed a better fruit quality for size, color and RSR. This variability was reduced by differentiated thinning
Afficher plus [+] Moins [-]italien. Piante della nettarina Mayglo, allevate ad Y trasversale in coltura protetta, sono state sottoposte a un diradamento differenziato lungo il profilo verticale della chioma, regolando la carica dei frutti in relazione alla capacita' delle diverse parti della pianta di intercettare la luce. I risultati sono stati confrontati con quelli del diradamento tradizionale (omogeneo). Nei due anni della prova (1998-99), gli interventi di diradamento differenziato hanno sortito effetti positivi sui principali caratteri quanti-qualitativi della produzione. Questo tipo di diradamento ha favorito una maggiore efficienza produttiva, un contenuto zuccherino piu' elevato ed un'alta incidenza dei frutti nella classe di calibro commerciale di maggior pregio (classe A) abbinata ad un anticipo di maturazione. E' stata, inoltre, evidenziata una migliore qualita' dei frutti, per dimensione, colore e RSR, nelle posizioni piu' elevate della chioma. Tale variabilita' e' stata attenuata adottando il diradamento differenziato
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
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