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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Distribution of total soluble solids content in the melon

2003

Silva, P.S.L. e | Menezes, J.B. | Oliveira, O.F. de | Silva, P.I.B. e

Mots clés AGROVOC
analyse organoleptique calidad contenido de materia seca dry matter content fruit pulps graine melon melons organoleptic analysis polpa de fruta pulpe de fruits qualidade quality rio grande do norte seeds semente semilla variedade variedades varieties
Informations bibliographiques
Volume 21 Numéro 1 ISSN 0102-0536
Pagination
pp. 31-33
D'autres materias
Método estat+stico; Analisis organoleptico; Matéria seca; Pulpas de frutas; Tecnologia de alimento; Melao; Qualite; Analise organoléptica; Variete; Analise estat+stica; Açtcares; Teneur en matiere seche
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
19 ref.
Titre traduit
Distribuiçao do teor de sólidos solúveis totais no melao
Type
Summary
2003-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Biblioteca Nacional de Agricultura

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