Flavonoids from olive leaves (Olea europaea L.) as affected by light
2002
Heimler, D. | Pieroni, A. (Florence Univ. (Italy). Dipartimento di Scienza del Suolo e Nutrizione della Pianta) | Cimato, A. | Sani G. (Consiglio Nazionale delle Ricerche, Florence (Italy). Istituto sulla Propagazione delle Specie Legnose) | Galardi, C. | Romani, A. (Florence Univ. (Italy). Dipartimento di Scienze Farmaceutiche)
anglais. The effect of green house on the phenolic content of olive leaves (Olea europaea L.) in seven genotypes was studied. A decrease of flavonoids was found in plants grown in green house in comparison to those grown in open air. This was found in all the genotypes. The mainly involved compounds are luteolin and luteolin-7-glucoside. When olive leaves are used as starting material for phytochemical extracts the ecological conditions under which plants are grown should attentively be considered
Afficher plus [+] Moins [-]italien. L'effetto della crescita in serra sul contenuto in composti fenolici delle foglie di olivo (Olea europaea L.) e' stato studiato in sette genotipi. E' stata messa in evidenza una diminuzione del contenuto in flavonoidi nelle piante cresciute in serra rispetto a quelle cresciute in pieno campo, per tutti i genotipi studiati. I principali composti coinvolti sono la luteolina e la luteolin-7-glucoside. Quando le foglie di olivo sono utilizzate come materiale di partenza per estratti fitochimici, le condizioni ecologiche in cui le piante sono cresciute devono essere attentamente valutate
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
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