Trials related to the cultivation of wild species utilised in Sicily as vegetables
2001
Branca, F. (Catania Univ. (Italy). Dipartimento di Ortofloroarboricoltura e Tecnologie Agroalimentari)
anglais. In Italy numerous wild species are gathered in the countryside and used as vegetables. This paper reports some results concerning trials carried out to evaluate the response to cultivation of some wild species widespread in Sicily. In addition to the species, the factors investigated were: transplanting time, environmental conditions, plant density and nitrogen supply. The wild species studied (Beta vulgaris L. ssp. maritima (L.) Arcang., Borago officinalis L., Brassica fruticulosa Cyr., Cichorium intybus L. and Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare L.) showed a satisfactory adaptation to cultivation; their growth and development were greatly affected by all the above factors
Afficher plus [+] Moins [-]italien. In Italia sono numerose le specie della flora spontanea le cui strutture vengono utilizzate come ortaggi. In questo lavoro si riportano alcuni risultati acquisiti con prove sperimentali che hanno avuto per obiettivo la valutazione dell'adattamento in coltura di alcune specie spontanee utilizzate a scopo alimentare in Sicilia. A parte le specie, varianti sperimentali sono state 1'epoca d'impianto, l'ambiente di coltivazione, la densita' di piante e la concimazione azotata. Le specie spontanee studiate (Beta vulgaris L. ssp. maritima (L.) Areang.; Borago officinalis L.; Brassica fruticulosa Cyr.; Cichorium intybus L.; Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare L.) hanno mostrato un soddisfacente adattamento alla coltivazione ed il loro accrescimento e sviluppo sono stati conseguentemente condizionati da tutti i fattori sperimentali analizzati
Afficher plus [+] Moins [-]Mots clés AGROVOC
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare
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