Crise du tallage et remontaison chez les graminées fourragères : données complémentaires

Sur trois graminées, nous avons étudié le nombre de talles montées et épiées aux deux premières coupes du printemps 1973. Ces coupes étaient échelonnées chaque jour, simulant la progression d’un troupeau en pâturage rationné. Les trois graminées étudiées (une fétuque élevée, un dactyle, un ray-grass italien) étaient « non alternatives », c’est-à-dire nécessitant une induction par l’hiver avant d’évoluer vers la floraison. Nos observations ont amené les conclusions suivantes : - Fétuque et dactyle. En l’absence de coupe, la mort de jeunes talles n’affecte pas seulement des talles végétatives comme on le croyait, mais aussi 50 p. 100 de celles qui montent. Si on coupe sans enlever les apex de ces talles, elles meurent quand même, ou du moins ne montent plus. Chez le dactyle cependant, quelques unes subsistent, et elles arrivent à épier. C’est une explication possible des « remontaisons » du dactyle, une autre hypothèse étant une transmission partielle d’influx floral entre talles. Si la coupe est faite au stade épi à 10 cm, elle enlève les apex des seules talles reproductrices qui auraient vécu et épié. - Ray-grass d’Italie. Toutes les talles qui montent arrivent à épier. Une coupe au stade épi à 10 cm n’enlève les apex que pour la moitié d’entre elles. Chez cette espèce dont toutes les talles de printemps peuvent épier, nous avons pourtant constaté que le nombre de talles reproductrices se stabilisait à tout moment à un niveau relativement constant. Tous ces résultats sont interprétés en termes de compétition entre talles plutôt que de déterminisme apical.

We studied on three grasses the number of tillers which elongated and headed at the first two cuts, spring 1973. Those cuts were taken every successive day, simulating the progress of a strip-grazing herd. The three grasses (one tall fescue, one cocksfoot, one italian ryegrass) were « non-alternative », i.e. needed winter induction before flowering. Our observations led to the following conclusions : - Fescue and cocksfoot. With undisturbed sward, death of young tillers not only affects vegetative tillers as previously thought, but also 50 % of elongating tillers. If a cut is taken without removing the apices of these tillers, they die all the same, or at least cease elongating. On cocksfoot however, some remain and they achieve ear emergence. This could be an explanation of stem elongation in cocksfoot swards after a cut removing apices, another hypothesis being a partial transmission of floral influx between tillers. If the cut is taken when inflorescences are on an average 10 cm high, it only removes the apices of those reproductive tillers which would have lived and headed. - Italianrye grass. All tillers which elongate achieve heading. A cut taken when inflorescences are on average 10 cm high only removes the apices of 50 % of them. On this species, all of whose spring tillers are able to head, we have nevertheless established that the number of reproductive tillers levelled off at any time at a fairly constant ceiling. All these results are interpreted in terms of competition between tillers rather than apical determination.