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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The role of supply chains in addressing the global seafood crisis

2009

Vallejo, N. | UNEP, Nairobi (Kenya) eng | Hauselmann, P. | Asante, R.

Mots clés AGROVOC
acuicultura agotamiento de recursos alimentos de origen marino aquaculture case studies certification comercio internacional commerce international fish fish industry fish products fishery management fishery production industria del pescado industrie du poisson international trade marine fisheries oferta y demanda offre et demande overfishing pesca marina pescado poisson (aliment) production halieutique productos derivados del pescado produit alimentaire origine marine resource depletion seafoods sostenibilidad stock assessment supply balance sustainability traceability trazabilidad
Informations bibliographiques
Editeur
(Nairobi) (Kenya) (UNEP)
D'autres materias
Certificacion; Estudios de casos practicos; Durabilite; Gestion des peches; Peche maritime; Evaluacion de poblaciones icticas; Evaluation des stocks; Epuisement des ressources; Produccion pesquera; Administracion pesquera; Surpeche; Tracabilite; Esquilmado de pesquerias; Produit a base de poisson; Etude de cas
Type
Text
2016-05-15
2025-12-04
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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Liens
http://www.unep.ch/etb/publications/Fish%20Supply%20Chains/UNEP%20fish%20supply%20chains%20report.pdf
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