FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Canning of asparagus

1973

FOLKVORD S

Mots clés AGROVOC

asparagus canning envasado food technology hortalizas legume methode methods mise en conserve sterilizing technologie alimentaire turkey turquia turquie vegetables

Informations bibliographiques

D'autres materias

Metodos; Tecnologia de los alimentos; Esterilizacion; Sterilisation (germes)

Type

Text

Sur AGRIS depuis: 2016-05-15

Format: AGRIS AP

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar

Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]