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Preparacion de la salsa de pescado y su utilizacion en el Ecuador.

1966

LAFONT R

Mots clés AGROVOC
animal protein chemical composition composition chimique consommation alimentaire consumo de alimentos costos costs diet dieta equipment equipo experimentation fish fishery products food consumption materias primas nutritive value pescado poisson (aliment) procesamiento processing productos pesqueros raw materials salsas sauce sauces traitement valeur nutritive valor nutritivo
Informations bibliographiques
D'autres materias
Proteine animale; Materiel; Produit de la peche; Cout; Regime alimentaire; Matiere premiere; Composicion quimica; Proteinas de origen animal; Experimentacion
Type
Text
2016-06-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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