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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Controle des substances ajoutées aux aliments au Danemark

1961

Uhl, Erik 1423211760660 | Hansen, S.C. 1423211760661

Mots clés AGROVOC
additif alimentaire aditivos alimentarios agent de conservation agent de texture antibiotics antibiotique antioxidantes antioxidants antioxydant aromatisation blanchissement blanqueadura bleaching chemical composition colorant alimentaire colorantes alimentarios composition chimique control de calidad edulcorantes emulsificantes emulsifiers estabilizadores flavouring food additives food colourants food legislation jellification legislation maturation pesticide pesticides plaguicidas preservadores preservatives reglamentaciones regulations stabilizers sweeteners vitaminas vitamine vitamins
Informations bibliographiques
Editeur
Rome (Italy) FAO
D'autres materias
Legislacion alimentaria; Composicion quimica; Gelification; Controle de qualite; Antibioticos; Edulcorant; Reglementation; Legislacion; Legislation alimentaire; Aromatizacion; Quality controls; Emulsifiant; Gelificacion; Maduracion
Langue
français
Type
Text
2016-05-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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