Proyecto de crédito para producción, almacenamiento y comercialización de maíz y frijol en la región del Yegüare (comunidades de Las Mesas, Morocelí y Ojo de agua).

Vargas Sarria, Pedro Pablo 1998. Proyecto de crédito para producción, almacenamiento y comercialización de maíz y frijol en la región del Yegüare (comunidades de Las Mesas, Morocelí y Ojo de agua). Proyecto Especial del Programa de Ingeniero Agrónomo, El Zamorano, Honduras. En Honduras, la producción de maíz y frijol en la última década no ha satisfecho la demanda interna por lo cual fue necesario recurrir a las importaciones de estos productos, con compras de emergencia y con la subsecuente salida de divisas. El frijol, al igual que el maíz, tiene una producción deficitaria en términos de la relación oferta-demanda, no tienen un mercado internacional formal que garantice el abastecimiento oportuno en las cantidades y calidades requeridas por la población hondureña. Tal situación tiene su origen en las deficiencias de la producción, almacenamiento y comercialización de maíz y frijol. Para poder corregir esta situación se necesita contar con programas de crédito para financiar las mejoras en estas áreas. Este proyecto pretende a través de un paquete integrado de crédito, capacitación y asistencia técnica, contribuir a la solución de la problemática en las comunidades de Las Mesas, Ojo de Agua y Morocelí. En este estudio se desarrollaron dos modelos para micro y pequeños productores, uno para la situación actual y un modelo propuesto que incluye mejoras al paquete tecnológico de producción actualmente usado y financiamiento. En la situación actual el pequeño productor obtiene mayores ingresos netos y rentabilidades que el micro productor, a excepción de la rentabilidad obtenida en frijol por el micro productor. En este modelo, el cultivo del frijol es más rentable que el maíz para los dos tipos de productores. En el modelo propuesto, el pequeño productor obtiene mayores ingresos netos que el micro productor. El frijol se mantiene como el cultivo más rentable para los dos tipos de productores. Al comparar la situación actual con el modelo propuesto, se aprecia un incremento en los ingresos netos de L. 15,480 para el pequeño productor y de L. 1,430 para el micro productor. En cuanto a rentabilidades, en el pequeño productor, la rentabilidad en el cultivo de maíz disminuye de 90% en el modelo actual a 48% en el modelo propuesto; y, para el cultivo de frijol la rentabilidad aumenta de 128% a 140%. Para el micro productor, la rentabilidad en el cultivo de maíz disminuye de 88% a 24%. En el caso del cultivo de frijol la rentabilidad disminuye de 137% a 77%. Como conclusión del estudio, los pequeños productores obtienen mayores ingresos netos que los micros productores. El cultivo del frijol es el más rentable en ambos modelos. Los modelos propuestos incrementan los ingresos de los micros y pequeños productores. Las rentabilidades disminuyen a excepción de la obtenida por el pequeño productor en frijol. El incremento en los ingresos netos de los productores tendrá efecto directo en el productor e indirecto con su familia y en la comunidad. Además, el proyecto tendrá un impacto social en la comunidad al mejorar el nivel de seguridad alimentaria y de vida de las familias campesinas.

1. índice de cuadros 2. Índice de anexos 3. Introducción 4. Materiales y métodos 5. Resultados y discusión 6. Conclusiones 7. Recomendaciones 8. Bibliografía 9. Anexos