Quality evaluations of six strawberry cultivars for fresh market or preservation by freezing using subjective and objective methods
1989
Yang, T. C. S. | True, R. H. | Handley, D. T.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
University of Maine, Maine Agricultural Experiment Station
D'autres materias
Plant breeding and genetics
Langue
anglais
Note
T.C.S. Yang, R.H. True and D.T. Handley.
Type
Monograph; Book; Text; Report
2024-02-27
MODS
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