FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Les industries alimentaires dans le monde

1988

Pinard, Jacques


Informations bibliographiques
Editeur
Masson
D'autres materias
Food industry and trade
Langue
français
Note
par Jacques Pinard.
Includes bibliographical references (pages 215-216).
Also issued online.
ISBN
2225815143, 9782225815140
Type
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph

2024-02-27
MODS
Fournisseur de données
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