Bacteriology of butter | Effect of reworking butter on growth of bacteria
1939
Long, H. F. | Hammer, Bernard W. (Bernard Wernick)
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Agricultural Experiment Station, Iowa State College of Agriculture and Mechanic Arts
Langue
anglais
Note
by H.F. Long and B.W. Hammer.
Includes bibliographical references (page 200).
Type
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
MODS
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