FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles


Informations bibliographiques
Editeur
British Arkady Co.
D'autres materias
Bakers and bakeries
Langue
anglais
Note
contributed by various investigators and reprinted from 'The Arkady Review'.
Sous-titre
a collection of articles treating mainly of scientific research in pursuit of the 'better loaf'
Type
Monograph; Book; Text
Auteur institutionnelle
British Arkady Company.

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Fournisseur de données
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