Storage environment and disease losses in fresh fruits and vegetables | Storage environment and disease [Pseudomonas, Botrytis cinerea] losses in fresh fruits and vegetables
1979
Harvey, J.M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Progress in refrigeration science and technology; proceedings of the XIV International Congress of Refrigeration = Progres dans la science et la technique du froid : comptes rendus du XIV Congres international du froid, edited by the Organizing Committee and the Papers Committee, XIV International Congress of Refrigeration, USSR National Committee for IIR
Editeur
Padova, Organizing and Scientific Com., XVth International Congress of Refrigeration, 1979.
D'autres materias
Food storage - horticultural crop products; Plant diseases (general)
Langue
français, anglais
Note
22 ref.
Summary in French.
Type
Monographic; Text; Conference Publication
2024-02-27
MODS
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