The vitamins

1922

Sherman, Henry C. (Henry Clapp) | Smith, Sybil L. (Sybil Laura)

vitamins

Publié dans

Editeur National Library of Medicine | [Bethesda, Md.] : National Library of Medicine, 1993

Monograph series

Editeur

Chemical Catalog Co.

Pagination

iii, 273 pages : illustrations ; 23 cm

D'autres materias

Food composition and quality

Langue

anglais

Format

print, text, regular print, unmediated, volume

Note

by H.C. Sherman and S.L. Smith.

Includes bibliographical references (pages 235-260).

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Type

Bibliography; Book; Monograph; Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph

Auteur institutionnelle

Katherine Golden Bitting Collection on Gastronomy (Library of Congress)

Sur AGRIS depuis: 2024-02-27

Date de modification: 2025-07-19

Format: MODS

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