Modeling the effect of O2 and CO2 on respiration and quality of stored tomatoes
1987
Yang, C.C. | Chinnan, M.S. | Hung, Y.C.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Storage quality; Food storage - horticultural crop products; Mathematics and statistics
Langue
anglais
Note
Paper presented at the 1987 summer meeting of the american society of agricultural engineers. available for purchase from: the american society of agricultural engineers, order dept., 2950 niles road, st. joseph, michigan 49085. telephone the order dept. at (616) 429-0300 for information and prices.
Includes references.
Type
Text; Monograph; Book
2024-02-27
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