AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Information on pectin

1922


Informations bibliographiques
D'autres materias
Plant-based foods; Horticultural crops
Langue
anglais
Type
Text; Monographic
Auteur institutionnelle
United States. Bureau of Chemistry.

2024-02-27
2024-05-24
MODS
Fournisseur de données
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org