FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

La Révolution des arômes naturels | The natural aroma revolution

1990

Hariel, Jean

Mots clés AGROVOC

Informations bibliographiques
Editeur
APRIA, Diffusion, Lavoisier Tec & Doc
Pagination
231 pages : illustrations ; 30 cm
Langue
français
Format
print, sans médiation, volume
Note
coordonnateur, Jean Hariel.
Includes bibliographical references.
ISBN
2859772375, 9782859772376
Sous-titre
les nouvelles données de leur compétitivité technique et économique à l'heure des biotechnologies : conférences du Séminaire de formation du CPCIA (Centre de perfectionnement des cadres des industries agroalimentaires), février 1990
Type
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Text; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book
Auteur institutionnelle
Centre de perfectionnement des cadres des industries agroalimentaires (France)
Association pour la promotion industrie-agriculture.

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Fournisseur de données
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